Brownies aux zucchinis
INGRÉDIENTS
½ tasse d’huile végétale
INSTRUCTIONS
1 Préchauffer le four à 350 et beurre un moule de
9x13.
2 Dans un grand bol, à l'aide d'un mélangeur,
combiner l'huile, le sucre et la vanille jusqu'à consistance légère
(habituellement environ 2 minutes à la vitesse moyenne).
3 Dans un autre bol, mélanger ensemble la farine,
le cacao, le bicarbonate de soude et le sel. Avec une cuillère de bois, ajouter
ce mélange au mélange d'huile et de sucre et brasser lentement.
4 Ajouter les zucchinis râpés au dernier mélange.
Étendre le mélange dans le moule et mettre au four pour 30 minutes.
Ajoutez des zucchnis dans ds brownies, on se sent moins coupables d'en manger hihi :) C'est mental mais cela aide :P
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